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集成灶烹飪油煙反串了???怎么辦?
2019/8/23

有些集成灶用久了之后一打開就有油煙味返出來,有時(shí)甚至不打開或者樓下樓上的人家一做飯,集成灶的烹飪過中也會(huì)反竄油煙味。

要知道,油煙反竄不僅味道煩人,還有很多危害。廚房油煙中含有300多種有害物質(zhì),包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,均為有毒物質(zhì)和致癌嫌疑物質(zhì),其中最主要的肺癌致癌物是DNP,家庭主婦在廚房里準(zhǔn)備一餐時(shí)所吸入的DNP,可達(dá)室外新鮮空氣的188倍。而反味這種油煙的微擴(kuò)散,帶來的微傷害一旦日積月累也是不可小覷。

可又有什么辦法可以解決這個(gè)問題呢?

其實(shí)解決辦法也不是很難。

1、根據(jù)空氣動(dòng)力學(xué)原理,如將進(jìn)風(fēng)口改在副煙道位置,增加了空氣排放上升的速度,增加了排放的阻力,你家廚房與煙道的空氣對(duì)流時(shí),廚房氣壓會(huì)小于煙道氣壓,即使你家集成灶不工作也是一樣的結(jié)果必然倒煙。必須改回來。

另外,集成灶煙機(jī)的排風(fēng)軟管,兩端連接不嚴(yán)、脫落、斷裂也會(huì)造成漏氣反味,所以需要及時(shí)確認(rèn)連接或更換。

2、檢查是否加裝了止回閥/止逆閥,也叫煙道連接器。有條件可購(gòu)買防倒灌止回閥并安裝。而且需要注意的是集成灶煙機(jī)的排風(fēng)逆止閥,逆止閥的兩個(gè)半圓型的活動(dòng)擋片,排風(fēng)時(shí)開啟,停止時(shí)關(guān)閉,但是由于油膩越積越多,擋片活動(dòng)受限,甚至不開,油煙也排不出去從而導(dǎo)致油煙反串。

另外,如果出現(xiàn)了以下幾條的情況,就需要聯(lián)系物業(yè)了:

1、檢查你家垂直范圍內(nèi)的樓上與樓下住戶的煙道進(jìn)氣口是否打開或者未安裝止回閥,特別是樓上住戶的煙道進(jìn)氣口打開了,未安裝止回閥會(huì)直接導(dǎo)致你家樓下的油煙倒灌到你家。

2、檢查你家煙道是否為變壓式煙道(變壓式煙道可以有效防止油煙倒灌、串味),而根據(jù)國(guó)家建設(shè)部文件,從2006年開始新建、新設(shè)計(jì)的住宅必須使用變壓式煙道。如果不是,出現(xiàn)倒煙,你可以要求開發(fā)商提供煙道是怎么通過驗(yàn)收的資料,并賠償你的損失。

3、樓層高度不同,煙道外截面的尺寸大小也不一樣,在設(shè)計(jì)時(shí)有嚴(yán)格的要求,大了或者小了必然導(dǎo)致倒煙的結(jié)果。如果尺寸有問題也可以向開發(fā)商提出賠償。

4、檢查你家所住樓餐飲店的油煙排放(根據(jù)設(shè)計(jì)規(guī)定,餐飲油煙排放應(yīng)該單獨(dú)排放)是否接到住宅廚房煙道。如果是,那么我恭喜你,油煙將永遠(yuǎn)倒灌到你家。因?yàn)椴惋嫾稍畹墓β试?000m3/h,無論是排放量或者排放速度都比你家集成灶的大、快,所以需要和他們交涉讓其改裝。


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